28 листопада 2025 року у ВСП «Фаховий коледж бізнесу та харчових технологій ЗНУ» відбулося відкрите лекційне заняття з дисципліни «Організація і технологія торговельних процесів», яке провела викладач циклової комісії "Маркетингу, торгівлі та менеджменту" Вікторія ТОЦЬКА. Захід було організовано в межах методичної теми викладача «Впровадження сучасних інноваційних технологій при викладанні спеціальних дисциплін», що яскраво проявилося у структурі та змісті заняття.
Лекцію прослухали здобувачі освіти груп МКД-1/25 та 9ПТ-1/24 спеціальностей D3«Менеджмент» та 076 «Підприємництво та торгівля». Тема заняття — «Організація та технологія тарних операцій в торгівлі» — є актуальною та професійно важливою для формування компетентностей майбутніх фахівців.
У ході заняття викладач акцентувала увагу на ролі упаковки та тари у торговельно-технологічних процесах, класифікації тари, вимогах до її виробництва та використання. Студенти отримали знання з основних тарних операцій на торговельних підприємствах і розглянули шляхи скорочення витрат та втрат по тарі. Матеріал подавався у поєднанні з практичними прикладами, що сприяло формуванню професійного бачення та розвитку навичок аналізу реальних виробничо-торговельних ситуацій.
Лекція була проведена з використанням інноваційних освітніх технологій: мультимедійної презентації, інтерактивних опитувань, візуальних прикладів та елементів зворотного зв’язку. Викладачка приділила увагу формуванню критичного мислення студентів, використавши проблемні питання, пов’язані з вибором упаковки та її впливом на поведінку споживача. Під час заняття також забезпечено міжпредметні зв’язки з комерційною діяльністю, логістикою, основами маркетингу та товарознавством.
Домашнім завданням студенти отримали творчу роботу: підготувати коротке дослідження на тему «Історія виникнення упаковки», що сприяє розширенню кругозору та розвитку дослідницьких навичок.
Відкрите заняття продемонструвало високий рівень методичної підготовки Вікторії ТОЦЬКОЇ та її здатність поєднувати теоретичний матеріал із сучасними цифровими та інтерактивними технологіями.
